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商品網址: 專業英文家教推薦 雲林
商品訊息功能:
商品訊息描述:
- 出版日：990615
- ISBN：9789866612893
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
吃對食物?
鹼
回健康
微鹼體質不生病
專業1對1英語家教課程 嘉義 鹼
回好身材
均衡酸鹼食物，才是健康王道！
●10大類特選健康鹼性食材營養功效完全解析
●營養師推薦160道調理體質健康料理
●醫師專業建議：維持弱鹼性體質保健祕訣大公開
● 體質變酸，癌症易上身？
● 身體太酸容易被蚊子叮？
● 如何打造鹼性健康體質？
● 酸性體質是百病之源？
● 尿酸、血壓高是屬酸性體質？
●什麼食物是鹼性的？什麼食物是酸性的？
●檸檬、醋是酸性，還是鹼性食物？
專業成人美語課程 豐原
● 哪些人容易成為酸性體質一族？
● 酸鹼體質如何自我檢測？
● 如何吃出最健康的酸鹼平衡值？
酸性體質讓你變老、變醜、易胖、易得癌症！
體質變酸，小心大小毛病找上你：
便祕˙四肢無力˙頭暈˙失眠˙胃潰瘍˙糖尿病˙
高血壓˙痛風˙心肌梗塞˙骨質疏鬆˙癌症
壓力、熬夜，會使體質變酸，
吃宵夜、不吃早餐、不良飲食習慣的人，體質容易變酸。
健康的身體應是弱鹼性，體質偏鹼，擁有健康，
維持弱鹼性體質，遠離疾病。
體質不酸，百病不來；體質酸化，就會生病，
吃對關鍵食物，輕鬆成為鹼性健康人！
本書特色
◎ 160道酸鹼平衡健康料理
專業營養師把關，詳細分析營養成分和功效，平衡體內酸鹼值，吃出鹼性健康體質，享受美食，同步調整體質、健康加分。
◎ 10大類鹼性明星食材排行榜
專家精心嚴選10大類健康天然食材，調理健康美食，功效說明完整，吃對關鍵好食物，體質由酸變鹼，元氣十足。
◎正確調整體質觀念 & 樂活保健自療法
醫生、營養師、中醫師提供最專業權威的「鹼性飲食生活健康新主張」，從飲食、情緒、生活習慣，讓你輕鬆擺脫酸性體質，無病一身輕。
作者簡介
作者介紹
何一成 醫師
現職：
書田診所家醫科主任醫師
學歷與資格：
國立陽明大學醫學士
國立陽明大學傳統醫藥研究所碩士
國家醫師高等考試及格
經歷：
世界抗衰老醫學會會員
家庭醫學專科醫師
前台北榮總醫師
省立桃園醫院家醫科總醫師
署立台北醫院家醫科主治醫師
代表著作：
生病了，就要這樣吃》
《8週改善糖尿病食療事典》
《8週降低膽固醇食療事典》
《8週降低高血壓食療事典》
《完美抗老特效食譜》
《酸鹼平衡特效食譜》
《心血管病防治特效食譜》
審訂者簡介：
蕭千祐 營養師
現職：長庚科技大學養生保健講師&營養師
學歷：
台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
著作：
《維生素 礦物質功效速查圖典》、《蔬果保健功效速查圖典》、《聰明健腦特效食譜》、《高鈣防骨鬆特效食譜》、《蔥薑蒜保健特效食譜》
譯者介紹
審訂者簡介
洪尚綱
現職：
東方中醫診所中醫師
經歷：
台北市立聯合醫院中醫師
學歷：
國立中興大學植物學系
私立中國醫藥大學學士後中醫學系
代表著作：
《止咳潤肺特效食譜》
蕭千祐
現職：
長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師
學歷：
台北醫學大學保健營養學博士進修
龍潭英文家教課程
台北醫學大學保健營養...
目錄
Part1打造健康的鹼性體質
Q1 什麼是身體酸鹼值？
Q2 體質變酸會有甚麼影響？
Q3 酸性體質怎麼來的？
Q4 誰是身體酸化的危險族群？
Q5 如何改變身體的酸鹼值？
Q6 哪些食物讓你越吃越健康？
Part2 160道酸鹼平衡特效食譜
平衡酸鹼食材1蔬菜類
（苜蓿芽、黃瓜、秋葵、毛豆、四季豆、油菜、明日葉、空心菜、高麗菜、絲瓜、苦瓜、南瓜、番茄、芹菜、甜椒、豆芽菜、大白菜、小白菜、青江菜、茼蒿、龍鬚菜、芥蘭菜、萵苣、花椰菜、莧菜、番薯葉）
●什錦潤餅 ●番茄黃瓜蔬菜捲 ●涼拌秋葵 ●毛豆拌杏鮑菇
● 毛豆果香雞丁 ●香炒四季豆 ●薑絲辣味四季豆 ●蒜香油菜
● 脆炒明日葉 ●腐乳空心菜 ●紅麴高麗菜 ●清炒絲瓜百合
●梅香苦瓜 ●梅香南瓜片 ●香酥南瓜餅 ●番茄燴魚片
●綠芹紅茄湯 ●醋拌彩椒蘆筍 ●開陽銀芽 ●香滷白菜
●小白菜炒香菇 ●青江菜燴鮮菇 ●茼蒿拌野菇 ●蒜香龍鬚菜
●芥蘭炒牛肉 ●萵苣炒豆干 ●花椰燴鮮蟳 ●莧菜銀魚羹
● 番薯葉豆腐羹
平衡酸鹼食材2根莖類
（百合、山藥、牛蒡、白蘿蔔、蘆筍、茭白筍、竹筍、洋蔥、蓮藕、蒟蒻、芋頭、荸薺、菱角、紅蘿蔔、番薯）
●清炒百合山藥 ●養生山藥捲 ●醋拌秋葵山藥絲●涼拌牛蒡蒟蒻絲
●醋漬牛蒡 ●糖醋涼拌雙白●清炒蘆筍百合 ●茭白筍鮮果沙拉
●紅燒竹筍 ●涼拌洋蔥絲 ●洋蔥綠花椰湯 ●醋拌蓮藕
●蒜苗醬燒藕片 ●芋香蒟蒻 ●紫芋雞腿燒 ●莓果荸薺鮮肉丸
●菱角排骨湯 ●蔗香紅蘿蔔湯●黑糖番薯薑湯
平衡酸鹼食材3菇蕈類
（蘑菇、黑木耳、白木耳、草菇、金針菇、猴頭菇、杏鮑菇、香菇、鴻禧菇、竹笙、秀珍菇）
●木耳香炒洋菇 ●木耳苦瓜湯 ●紅茄燴木耳 ●百合銀耳甜湯
●雪耳燉木瓜 ●草菇豆腐竹筍湯●香芹拌蘑菇 ●酸辣金針菇
●清炒蘆筍金針菇●紅燒猴頭菇 ●醬燒杏鮑菇 ●高麗菜燴鮮菇
●窈窕什錦菇 ●竹笙燒豆腐 ●什錦菇燴嫩豆腐
平衡酸鹼食材4海藻類
（海帶芽、紫菜、洋菜、珊瑚草、海帶、海藻）
●鮮味海帶芽蘿蔔湯●海帶芽涼拌嫩豆腐●甜不辣海帶芽炒蛋
●油醋拌紫菜 ●紫菜豆腐湯 ●洋菜蔬果捲●三蔬洋菜羹
●青木瓜涼拌珊瑚草●珊瑚草雞肉沙拉●醬燒海帶蓮藕●海帶綠豆湯
●豆苗海帶湯 ●海藻枸杞豆漿
平衡酸鹼食材5黃豆與黃豆製品
（豆腐、黃豆、豆干、味噌、豆漿）
●番茄豆腐洋蔥沙拉●鮮蔬燉豆腐●韓風泡菜豆腐湯●黃豆玉米飯
●黃豆拌白蘿蔔 ●香芹炒豆干●豆干炒海帶 ●味噌燒山蘇
● 洋蔥鮮菇味噌湯 ●豆漿南瓜湯●高纖蘋果豆漿
平衡酸鹼食材6香料類
（九層塔、咖哩、大蒜、青蔥、蒜苗、芫荽、胡椒、薑）
●塔香紫茄 ●咖哩蘆筍山藥●果香咖哩魚片●醋漬大...
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模組廠指出，第2季NAND Flash價格持續看漲，下半年蘋果iPhone開始拉貨後，缺貨情況恐更嚴重。整體來看，今年NAND Flash價格可望看漲到年底。儘管第1季為傳統淡季，終端需求量較少，但因為供給產出量受製程切換影響而降低，市場供給仍相對吃緊，使得NAND Flash營收僅微幅衰退。DRAMeXchange預估，在2017年NAND Flash供應都將吃緊的情況下，NAND Flash廠商營收將逐季增加。
以各大供應商的營運情況來看，三星電子受惠於供給狀況吃緊，加上高容量企業級固態硬碟的亮麗表現，三星透過成功的產品配置，大幅挹注其營業利益率。三星第1季固態硬碟（SSD）占整體產品組合比重已超過4成，且平均銷售價格隨著市場缺貨而上揚，因此，第1季營收雖然較去年第4季衰退5.8％，但其NAND Flash的營業利益率卻較去年第4季提升。SK海力士受到大陸智慧型手機以及SSD的需求動能帶動，加上整體NAND Flash庫存水位偏低，推升平均售價季增約15％，雖然SK海力士第1季位元出貨量較去年第4季下降3％，但所有產品線均維持穩定的獲利水位。日本東芝半導體同樣受惠缺貨潮，其產品上議價程度較以往來的更有力度，在整體產品規劃上，東芝去年著重於蘋果產品輸出，今年第1季略有調整且平均分配至其他應用產品線，仍維持穩定獲利水準。(工商時報)
市調機構集邦科技旗下記憶體儲存研究（DRAMeXchange）指出，第1季整體NAND Flash市況延續去年第4季的缺貨情況，即使第1季為傳統NAND Flash銷售淡季，但通路顆粒合約價卻仍上揚約20～25％，使得第1季6大品牌廠營收合計約119.078億美元，僅較去年第4季微幅減少0.4％。
模組廠指出，第2季NAND Flash價格持續看漲，下半年蘋果iPhone開始拉貨後，缺貨情況恐更嚴重。整體來看，今年NAND Flash價格可望看漲到年底。儘管第1季為傳統淡季，終端需求量較少，但因為供給產出量受製程切換影響而降低，市場供給仍相對吃緊，使得NAND Flash營收僅微幅衰退。DRAMeXchange預估，在2017年NAND Flash供應都將吃緊的情況下，NAND Flash廠商營收將逐季增加。
以各大供應商的營運情況來看，三星電子受惠於供給狀況吃緊，加上高容量企業級固態硬碟的亮麗表現，三星透過成功的產品配置，大幅挹注其營業利益率。三星第1季固態硬碟（SSD）占整體產品組合比重已超過4成，且平均銷售價格隨著市場缺貨而上揚，因此，第1季營收雖然較去年第4季衰退5.8％，但其NAND Flash的營業利益率卻較去年第4季提升。SK海力士受到大陸智慧型手機以及SSD的需求動能帶動，加上整體NAND Flash庫存水位偏低，推升平均售價季增約15％，雖然SK海力士第1季位元出貨量較去年第4季下降3％，但所有產品線均維持穩定的獲利水位。日本東芝半導體同樣受惠缺貨潮，其產品上議價程度較以往來的更有力度，在整體產品規劃上，東芝去年著重於蘋果產品輸出，今年第1季略有調整且平均分配至其他應用產品線，仍維持穩定獲利水準。(工商時報)
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